Измерение рН молока и молочных продуктов.Кислотность является одним из основных физико-химических показателей качества молока при его приёмке и определении сортности, а также качественным показателем в технологических процессах производства кисломолочных продуктов.
Метод измерений основан на определении активности ионов водорода с помощью потенциометрических анализаторов.
Анализ по ГОСТ 26781-85 (Потенциометрия)
1 200
₽
Стоимость с НДС
