в помощь лаборанту молочной лаборатории

В статье расмотрены некоторые вопросы химико-аналитического применения кислотно-бутирометрического анализа молока и молочной продукии, а также  соответствие метода текущим  метрологическим и законодательным требованиям. 

  в помощь руководителю предприятия