Сертификат: RU.C.31.010.А N 10 620. Номер в Государственном реестре средств измерений: 21 636−01.Измеритель деформации клейковины ИДК-3М предназначен для контроля качества клейковины пшеничного зерна и муки макаронного и хлебопекарного помолов путём сжатия между двумя плоскостями на 30 секунд. Качество клейковины определяют по её способности сопротивляться деформирующей нагрузке.
Область применения
Используется измеритель ИДК-3М в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, ГХИ, сельскохозяйственных предприятий и организаций, научно-исследовательских учреждений, занимающихся оценкой качества зерна пшеницы и продуктов его переработки.
Особенности:
- Простота и надежность в работе
- Процесс измерения полностью автоматизирован
- Не требует подстройки на концевых мерах в течение всего срока эксплуатации
- Система самодиагностики полностью исключает ошибки лаборанта
- Работает с очень слабой клейковиной
- Защищен от бросков напряжения в электрической сети
- Сохраняет точность измерения в диапазоне температур от +10 до +35°C
Описание
Точность измерителя деформации ИДК-3М позволяет однозначно определять группу качества клейковины при решении спорных вопросов, возникающих в результате анализа, показатели которого находятся на границе двух групп качества.Прибор ИДК-3М с высокой точностью определяет качество слабой клейковины в пшенице с целью оптимального подбора улучшителей для придания пшенице более высоких хлебопекарных свойств.Процесс измерения деформации клейковины полностью автоматизирован, составляет не более 35 с, результаты измерения фиксируются на цифровом табло.Измеритель ИДК-3М обладает системой внутренней диагностики, что позволяет исключить подстройку и юстировку прибора в течение всего периода эксплуатации.Процесс измерения на приборе ИДК-ЗМ полностью автоматизирован и; результаты измерения мгновенно фиксируются на цифровом табло. ИДК-ЗМ имеет единое для приборов калибровочное число. Принципиальное отличие прибора ИДК-ЗМ от серийно выпускаемой модели ИДК-3 — упрощение конструкции, что обеспечивает повышенную надежность и бесшумную работу прибора.Метод определения качества клейковины на приборе типа ИДК стандартизирован (ГОСТ 13 586.1−68 и 27 839−88). Прибор прост и удобен в эксплуатации, обладает повышенной надежностью, не требует длительного и специального обучения оператора.
