Новый ГОСТ 12787-21

18 марта 2022

Уважаемые коллеги и партнеры!

Сообщаем, что с 1 января 2022 года принят и вступил в действие ГОСТ 12 787–21 на методы определения объёмной доли этилового спирта, массовой доли действительного экстракта и расчёта экстрактивности начального сусла в пивоваренной Продукции.

Данный стандарт заменил наш старый и добрый ГОСТ 12 787–81. В новый документ внесены серьезные изменения и, в частности, добавлена методика измерения указанных показателей с использованием ультразвуковых анализаторов «Колос», производимых ООО НПП БИОМЕР.

С текстом ГОСТ можно ознакомиться на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. (ссылка)

Если у вас возникли вопросы как в части ультразвукового метода анализа, так и остальных указанных в документе методов измерения, мы готовы ответить и подробно проконсультировать по использованию и применению принятого стандарта.